2007年2月19日(月曜日)

野菜たっぷり・・・!

カテゴリー: - yuri @ 00時26分15秒

今日は朝から微熱が続き調子が悪い(>_< )

風邪かなぁ〜。

気を付けないと・・・。

で、ちょうど家にあまり材料がなかったので、スーパーに買い物へ。

でも、買い物に行って人の多さに余計に疲れて、
何だか作るのが面倒になっちゃった・・・。

私もバカだよなぁ。
何か作ってあるものを買ってくれば良かった(>_<)

だけど、やっぱり温かい手作りの物には勝てないでしょう。

ということで、何か食べておかないと元気にならないので、
「野菜スープ」を頑張って作りました。

1人暮らしは、こうゆう時チョット大変。

白菜、人参、水菜、もやし、ネギなどに冷凍してあった餃子も入れて、
そして、仕上げは卵を混ぜた長いもを流しいれ、完成!

この、長いもは、冬は大活躍!

必ず買い置きしてあるかなぁ〜。

お味噌汁にも入れるんだけど、
直接、鍋に落とし入れる時もあるけどね。

これが、身体が温まるんだよねぇ。

「レモネードに生の生姜を入れるといいよ」という宮崎社長のアドバイスも頂き、
ちょっぴり苦めのレモネードも飲んで、今日は温かくして休みます・・・。

皆さんも、気をつけてくださいね。

追伸:せんさん、大変遅くなってしまいましたが、
   ようやくDVDを受け取りました。
   本当にありがとうございましたぁ(*^_^*)
   


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